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AIにも負けない繊細な仕事をしませんか?

近年耳にするようになったAIやロボットの進化。皆さんはどう思われますか?
AIやロボットがケーキを作る時代がくると思いますか?
AIやロボットによってパティシエの仕事がなくなってしまう時代がくるでしょうか?
パティシエは指先を駆使して繊細なお菓子を作る仕事です。
指先の器用さを武器にできる仕事はギリギリまで生き残ることができると思います。
人間でなければできない仕事に従事出来る喜びこそが人として生きる喜びにつながるのではないでしょうか?

このままでは本物の職人がいなくなる?!

美味しいお菓子、お客様に喜んでいただくお菓子を作り、お客様を飽きさせない多種類のお菓子を作るには時間がかかります。根気も体力も必要です。ちょっと前までは、時間に関係なく夢を追いお菓子作りに邁進した人がたくさんいましたが、最近は人手不足や国の働き方改革で働く方にとっては良い環境です。その代わり、夢を持つ!将来独立する!という思いの方がかなり少なくなりました。
お菓子屋にとってはかなり厳しい環境になりました。

このままでは菓子職人がいなくなります!!

私たちが一緒に働きたい方は、純粋にそして素直にお菓子作りをしたい方です。
休日や給料は大手にはかないません。福利厚生ばかり見ている方は是非大手メーカーで働いてください。
専門店ではお菓子作りのやりがい等が必ず見つかると信じています。

社会保険とお金に対する考え方

お時間がある時に一読していただければと思います

当店は現在個人事業主であり、社員も5名以下で事業を営んでいます。
そのため法律的にも社会保険の加入は未加入でもよいとなっております。
昨今、保護者の方や親御さんは社会保険加入が必須とお考えになっている方、または加入していなければ不安、よい会社ではないと考える方もいらっしゃると思いますが、私は少し考え方が違います。

もちろん法人や社員が5名以上になれば社会保険に加入します。
ただ新卒で20歳前後の皆さんに50年後の70歳や75歳の時を考えて職場を選ばせますか?

50年後の日本がどうなっているのか?今と同じだと思いますか?

独立して店を持つ夢をお持ちでしたら、それを実現するためには社会保険加入より、どれだけ仕事が覚えられるかではないでしょうか。

独立をすれば皆さんほとんどの方が個人事業主の国民年金からのスタートになるでしょう。

それにこんなことを言うのもどうかと思いますが、新卒で入って職場に10年、20年働きますか?
働いてくれますか?

 

私は今の大人が子供の未来や可能性を奪っていると思います。
親の価値観を子供に押し付けていないでしょうか?
フランスでも2極化していて製造作業員として働く方はきっちり時間通りに帰り、職人(パティシエ)として働く方は時間に関係なく仕事をしているそうです。
あなたはどちらですか?

 

皆さんは知っていましたか?

前年学生等で収入を得ていない場合は1年間、国民健康保険の支払いはありません。
社会保険の場合は1ヶ月目より給料の4.96%を負担しなければなりません。
2年目からは私どもも保険金額を考えた上で昇級をしようと現在検討しています。

また、iDeco等の個人型確定拠出年金等の知識を教え知ってもらい希望のある自分の未来に向かって考えていただければと思います。

募集のお知らせ

ディマンシュマタンではスタッフを募集しています。

主に洋菓子製造デスタ、最終的にはお店に関わることすべてができるように先輩スタッフがフォローします。

本気でお菓子作りをやりたい!!という目標がある方は未経験でも大歓迎です。

職人や独立を目指すスタッフが活躍中のディマンシュマタンで一緒に成長したいと考えているあなたと出会えるのを、私たちは楽しみにしています。

洋菓子製造スタッフ
(パティシエ菓子職人)

● 雇用形態:正社員(高卒以上)
● 給  与:18万以上(月給) 2〜4年経験者 例:22万円〜
● 勤務時間:7:00〜20:00(休憩込み)
● 休  日:毎週火曜日、他月1日
● 福利厚生:昇給年1回・賞与あり(業務・能力による)・制服貸与・車通勤可能・特別級あり

契約スタッフ(準社員)

● 雇用形態:準社員(高卒以上)
● 給  与:15万以上(月給) 2〜4年経験者 例:16万円〜
● 勤務時間:7:00〜16:00/11:00〜20:30
● 休  日:隔週2日制(月・火または火・水)他月1日
● 福利厚生:昇給年1回・プチ賞与あり(業務・能力による)・制服貸与